|
Tilapiafilet Met Een Mooi Dakje Gegratineerd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 gr tilapiafilet
- 3 el pittige kaas geraspt
- 2 el slagroom
- 125 verse roomkaas naturel
- 1 el citroensap
- ondiepe ovenschaal (inhoud anderhalve liter)
Voorbereiding: Grill voorverwamen
Bereidingswijze: Bestrooi de vis met peper en zout. Citroensap erover schenken en 15 minuten marineren. Grill voorverwarmen. In kom room met room met roomkaas mengen.
Tilapilafilets droogdeppen en in ovenschaal leggen. Roommengsel over vis schenken. Bestrooien met kaas en vis 10 cm onder hete grill in 8-10 minuten gaar en goudbruin laten worden.
|
|
|